إيدام روبيان بالبطاطس والبازلاء 🍤 ليش دايمًا رابطين الطبخات الثقيلة واللذيذة باللحم أو الدجاج؟ عمركم جربتوها بالروبيان؟ المرة هذه كسرت الروتين وسويت إيدام روبيان مسبّك بالبطاطس والبازلاء ، الطعم طلع في قلبك الوجبة مميزة وما أخذت مني وقت ولا مجهود، والسر كله في روبيان "نقوة" الجاهز للطبخ.. مقشر، منزوع العرق، وبدون أي روائح قوية ، يخليك تطبخ أطلق وجبة بـاسرع وقت ! @naquaseafood @naqua.seafood المكونات روبيان نقوة المقشر (عبوة 450 جرام) مكعبات بطاطس بصل أحمر مفروم ثوم وزنجبيل مهروس عصير طماطم معجون طماطم زبدة أو زيت ماء ساخن أعواد قرفة ورق غار بهارات مشكلة كركم ملح بازلاء خضراء كزبرة مفرومة شرائح ليمون الارشادات في مقلاة نذوب الزبدة وننزل بمعجون الطماطم ونقلبه مع مكعبات البطاطس. نضيف البصل الأحمر والثوم والزنجبيل المهروس ونشوحهم لين تطلع الريحة. ننزل بالبهارات المطحونة مع القرفة وورق الغار ونقلب المكونات كويس. نصب شوية ماء ساخن مع عصير الطماطم ونغطي المقلاة عشان تتسبك. نخلي الكشنة على النار لين تثقل الصلصة وتستوي مكعبات البطاطس. أول ما تتسبك الصلصة ننزل بروبيان نقوة الجاهز فوق الكشنة. نعصر عليه شوية ليمون ونضيف الكزبرة المفرومة عشان تعطيه نكهة. نقلب الروبيان مع الكشنة بهدوء لمدة 3 إلى 4 دقائق فقط. ما نطول الروبيان على النار عشان يحافظ على قوامه الطري. على الوجه نضيف البازلاء الخضراء مع رشة بهارات خفيفة. نزين الطبق بشرائح الليمون عشان يعطي شكل ونكهة منعشة. نقدمه حار مع الخبز أو الرز الأبيض وبالعافية عليكم. وقت الطبخ: 20 دقيقة تقريباً (الروبيان ياخذ 3-4 دقائق بس). الكمية: تكفي من 3 إلى 4 أشخاص. #جربها_بنقوة #روبيان_نقوة ad
جاري التحميل…