كريمي تشيكن كاري بعد يوم طويل في المدرسة غداء سريع ولذيذ يجمع العائلة بصوص غني ودجاج طري وباستخدام فيليه صدور دجاج اليوم بجودة سعودية موثوقة almarai المكونات: 500 جم فيليه صدور دجاج اليوم مقطع مكعبات 1 ملعقة كبيرة زبدة ملح فلفل أسود 1 بصلة متوسطة مفرومة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم 200 جم طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ½ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة بابريكا أو فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ½ ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة جرام ماسالا 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج 150–200 مل ماء 100 مل كريمة طبخ كزبرة طازجة فلفل أخضر حار طريقة التحضير: نقطع صدر الدجاج مكعبات صغيرة ونتبل مكعبات الدجاج بالفلفل الأسود والملح نذوب الزبدة بمقلاة ونشوح الدجاج حتى يتحمر وينضج نرفع الدجاج من المقلاة ونخليه على جنب بنفس المقلاة ننزل بالبصل ونحمسه حتى يذبل نضيف الثوم والزنجبيل ثم معجون الطماطم ننزل بالطماطم والكركم والبابريكا وباقي البهارات نضيف قليل ماء ونخلي الخليط يتسبك كويس نضرب الخليط بالخلاط حتى يصير صوص ناعم نرجع الصوص للمقلاة ونضيف كريمة الطبخ ونقلب نرجع الدجاج ونخليه يتشرب الصوص والنكهات نقدمه ساخن ونزينه بالكريمة والكزبرة والفلفل الأخضر وقت التحضير: حوالي 30 دقيقة الكمية: تكفي 3–4 أشخاص بدجاج اليوم.. يزين اليوم 👌 #ALYOUM #اليوم #ALYOUM_Chicken #عودة_المدارس #غداء_اليوم ad
جاري التحميل…